Все ели в детстве манную кашу, в которой попадались комочки? Из-за этого многие ее не любят. Одни не любят есть, другие готовить. Я вывела опытным путем точные пропорции молока и манки. И поделюсь с вами, чтобы и вы полюбили манную кашу. Для приготовления необходимо взять 500 мл молока и нагреть, но не кипятить. Из такого количества получится где-то 2-3 порции. Знаете ли вы, что манная крупа производится из мягких сортов пшеницы, из твердых сортов и их смеси? Чаще всего на прилавках магазинов лежит манка из мягких сортов пшеницы, самая дешевая...

Манную кашу можно приготовить как густой так и жидкой, кому как больше нравится. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить кашу в трёх разных пропорциях. Густая, средней густоты, и жидкая. Но все очень вкусные и без комочков! Ингредиенты:       Жидкая - 16 гр       Средней густоты - 21 гр       Густая - 26 гр Общие принципы приготовления: В кастрюлю налить молоко, добавить соль и сахар.  Когда молоко нагреется, но не закипит, всыпать тонкой струйкой манную крупу. При этом надо постоянно мешать молоко...