Приветствую дорогие наши читатели. Сегодня узнаем как приготовить голубцы, чтобы они были сочные и вкусные. Когда-то я вообще не любил голубцы. Когда был маленький, старался капусту убрать, а начинку скушать. Это если еще начинка была вкусная. Думаю многим знакома данная ситуация.  А вот когда уже подрос, учеба, армия, семья — вообще практически забыл что это такое, пока супруга не приготовила первую партию. Так вкусно, что просто не описать словами, нужно пробовать. Самый простой, основной и коронный рецепт напишем первым...

Хочу предложить Вашему вниманию рецепт голубцов. В них прекрасно сочетаются сочный фарш, бурый рис, нежные капустные листья. Фарш домашний - 1 кг Рис бурый - 150 г Кочан капусты Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт...