Нет такой российской семьи, которая не использовала бы в быту хозяйственное мыло. С помощью этого средства удаляют грязь и жир со стен, стирают мелкие вещи, промывают длинные волосы, купают домашних животных. Но ведь оно может быть и опасно для здоровья! Что внутри? Основной компонент хозяйственного мыла – жир. В советские годы в ход шёл свиной, говяжий, бараний, рыбий жир, то есть непригодный для употребления в пищу. Сегодня хозяйственное мыло готовят уже не из натуральных компонентов, а из их заменителей...

Все мы в повседневной жизни используем мыло, но далеко не каждый из нас понимает, а что это, собственно за странное вещество, способствующее отмыванию грязи с наших рук и прочих частей тела. Мыло — это твёрдое или жидкое вещество, содержащее так называемые поверхностно-активные вещества (ПАВ). Оно может содержать также специальные ароматизаторы, именующиеся отдушками и некоторые другие ингредиенты. Что же это за ПАВы такие? Вразумительно ответить на этот вопрос простым, близким к человеческому языком — задача не из лёгких...