Положить чайный пакетик в чашку, залить кипятком и готово? Не поверите, но при заваривании чая можно совершить много ошибок. Потому что даже маленькие изменения в рецептуре могут привести к большим последствиям. 1. Неправильно хранить чай Хороший чай обязательно нужно защищать от воздуха и света. Так как настоящий чай – это натуральный продукт и его эфирные масла могут быстро испариться, если не хранить его в воздухо- и светонепроницаемом месте. В результате вкус становится не таким ярким, а чайные листья становятся коричневыми...

Со временем заварник покрывается неприятным темным налетом, который сложно убрать. Он въедается в стенки и портит вид посуды изнутри. Хозяйки пытаются это убрать, но совершают ошибочные действия. Как поступают хозяйки, замечая темный чайный налет внутри заварника? Обычно, они все делают неправильно, большинство из них. Берется кухонная губка, средство для мытья посуды и начинается оттирание потемневших стенок. Однако истинные ценители чая придут в ужас от подобных действий. Как нужно правильно очищать фарфоровый или стеклянный заварочный чайник, рассказали эксперты...