И рассказываю стоит ли брать эту смесь к Масленице. Я люблю баловать своих домочадцев блинчиками на завтрак или десерт. Тем более, недавно приобрела удачную блинную сковородку и печь блины одно удовольствие. Недавно заходила в магазин и увидела в продаже смесь мучную "Блины царские". Вес нетто 800 грамм. По цене упаковка была немногим дороже обычной муки (я брала за 59 рублей), только в ее состав уже добавлен яичный порошок и сухая молочная сыворотка, так что при выпечке блинчиков можно сэкономить на яйцах и молоке...

Что может быть уютнее и душевнее, чем стопка золотистых, ароматных блинов, поданных к семейному столу? Это блюдо, которое сопровождает нас с самого детства: румяные солнышки на завтрак, хрустящие края, только что снятые со сковороды, щедрая порция с маслом и сметаной после зимней прогулки. Блины — это больше чем просто еда. Это символ домашнего тепла, гостеприимства и невероятной кулинарной традиции, уходящей корнями вглубь веков. Казалось бы, что может быть проще — смешать молоко, муку и яйца. Но...