Древнейшим языком на территории малоизвестной цивилизации Куш (она же нубийская) является мероитский язык, который также называется кушанским. По меньшей мере два тысячелетия он оставался бесписьменным. В египетских текстах встречались лишь редкие транскрипции имён собственных. Мероитский язык был записан только во времена царства Мероэ (300 г. до н. э. - 350 г. н. э.). Использовались два способа записи: мероитская скоропись пером использовалась для общего ведения записей; и мероитские иероглифы,...

Несколько дней назад я и сама не знала значение этого слова — Мусака. Теперь не только могу пояснить, но и приготовить. Да, да приготовить, потому что это греческое блюдо. Традиционная греческая мусака - блюдо из баклажанов с мясом и помидорами, запеченных слоями под сливочным соусом. Классический рецепт мусаки требует для ее приготовления молодой баранины. Но поскольку мусака имеет множество вариаций, используется и говядина, и свинина. Есть и рецепт мусаки без мяса. Мусака – это баклажанная запеканка, которую готовят в балканских странах...