Органическая сера — это такая биологически активная добавка к пище. Её еще называют метилсульфонилметан, или MSM, или диметилсульфон. Это органический источник серы. Сера нам очень нужна для жизни. Вчера мы с вами обсудили избыток серы в диете, а сегодня поговорим про её недостаток. Сера у нас работает много где, но людям почему-то больше всего нравится участие серы в строительстве хрящей. Помните хондроитинсульфат, который типа полезен для суставов? Что там слышится в названии хондроитинсульфата? Правильно! Там слышится сульфат. Сера. Она у нас в суставах. Но еще сера во множестве других мест нашего организма...

«В хрящах нет ни сосудов, ни нервов, поэтому их износ не всегда сопровождается болью. К сожалению, часто все происходит незаметно, пациент узнает о проблеме, когда хрящ уже разрушен», — объясняет врач спортивной медицины Евгений Акимов. Это не значит, что всем поголовно нужно идти на рентген. Однако важно проходить диспансеризацию, чтобы врач мог заметить мышечную атрофию, изменение формы сустава, цвета, появление кист в области сустава. Чем раньше будут обнаружены проблемы, тем больше шансов приостановить разрушение сустава малыми усилиями...