Моти — это не просто десерт, это настоящее произведение искусства японской кухни, которое завораживает своей нежной текстурой и многообразием вкусов. Эти маленькие рисовые пирожные обладают уникальной тягучестью и мягкостью, которые делают их такими особенными. Вот несколько простых рецептов десерта, который вы можете приготовить дома. Классический рецепт моти Для приготовления пирожного необходимо брать специальный клейкий рис — мотигомэ. Это ключевой ингредиент! Обычный рис не подойдет, так как он не обладает нужной клейкостью...

Здравствуйте друзья! Сегодня решила поделиться рецептом Японский десерт моти свел с ума весь мир за каких-нибудь пять лет: круглые разноцветные пирожные из клейкого рисового теста мелькают на домашних видео и фото в соцсетях, красуются на прилавках модных кафе, даже на классические свадьбы и модные вечеринки вместо торта заказывают моти. Рецепт этих экзотических сладостей несложный, но со своими хитростями.Но сначала хотела рассказать . Что такое моти? Происхождение десерта. Строго говоря, mochi...