Моти — японский десерт, который завоевал сердца сладкоежек по всему миру. Маленькие рисовые лепешки подают с самыми разными начинками, поэтому так просто выбрать лакомство на свой вкус. Несмотря на экзотическое происхождение, моти легко приготовить в домашних условиях. В статье расскажем подробнее о десерте и предложим пошаговые рецепты. Вы сможете сделать такие же вкусные моти, как в японских ресторанах. История происхождения моти История появления моти уходит корнями в древнюю Японию, когда лакомство имело ритуальный характер...

японские пирожные Моти в последнее время очень популярны. Каждый предлагает свой рецепт моть, и вот, я хочу, поделиться рецептом, который мне понравился!) Внимание! Используем только КЛЕЙКУЮ рисовую муку, ее можно заказать на маркетплейсах. Для теста -Клейкая мука 110 гр -молоко или вода 190 гр -сахарная пудра 60 гр -краситель по желанию Для крема -творожный сливочный сыр -белый шоколад -сгущеное молоко Для готового моти -кукурузный крахмал (на нем мы скашиваем готовое тесто, чтобы оно...