О тёте Моте в России слышали все. И хоть её никто не знает, у русскоговорящего есть примерное представление о её характере, внешности, поведении. Как выглядит тётя Мотя? Это дамочка 40+, в нелепом наряде, возможно даже «городская сумасшедшая». Тётя Мотя везде суёт свой нос, ей-богу будто Шапокляк, когда была немного моложе. Где работает тётя Мотя? Скорее всего, и профессия у неё странная: водит, например, экскурсии по Суздалю, а может, сидит в гардеробной библиотеки или, выглядывая из-под очков, проверяет ваш билетик на спектакль...

Если вы никогда не слышали о моти, то пора узнать о нем поближе. Оказывается, моти — это японский десерт, который готовится из теста на основе клейкого риса. Для моти можно приготовить самую разнообразную начинку. Моти не просто приготовить в домашних условиях, расскажем, как это сделать. Моти — сладости, распространенные в Японии и многих других азиатских странах. Самая большая популярность у моти накануне новогодних праздников, их раздаривают родственникам, друзьям и знакомым. Для европейцев моти — не совсем обычный десерт, и на вкус он может показаться странным...