26,7 тыс читали · 2 года назад
Что такое «Моти», и почему этот десерт обожают в Японии. Попробовал приготовить — и вот, что у меня получилось
Моти — это разновидность теста из муки из клейкого риса. В Японии из этого теста делают различные изделия: просто лепешки или, например, заворачивают начинку из красной фасоли, сливочного сыра и др. Но остальному миру Моти больше известно как мороженое Моти. Шарик мороженого заворачивают в тесто Моти и до подачи хранят в морозилке. В Японии обожают тесто Моти за то, что его очень легко приготовить, а самое главное — все ингредиенты простые. Давайте расскажу, как приготовить мороженое Моти в домашних условиях...
4718 читали · 2 года назад
МОТИ:традиционный японский десерт. Рецепт в микроволновой печи .Подробный фото рецепт
Приготовим популярный Японский десерт -Моти Моти представляют собой шарики из клейкого вида риса , с различной начинкой Моти принято подавать, в качестве новогоднего угощенья. Их разрезают на небольшие части и делят между всеми членами семьи с пожеланиями здоровья и счастья . Для Моти понадобиться : для теста для начинки Соединим муку , сахарную пудру , воду и краситель Хорошо размешать , накрыть пищевой пленной и сделать 3-4 прокола . Поставить в микроволновую печь на среднюю мощность на 1 минуту ...