Эти воздушные рисовые пирожные с шелковистым заварным кремом станут украшением любого чаепития. Традиционный японский десерт с европейским акцентом! Калорийность: 120 ккал/шт. Хранить в холодильнике не более двух дней. Ранее мы поделились рецептом татарской нежной помадки из двух простых ингредиентов. Читайте также: Кош-теле: татарский хворост из 4 ингредиентов,...

Попробуйте сами приготовить оригинальный десерт, чтобы понять, почему он так всех заинтересовал! Моти (мочи) — нежный, легкий и вкусный японский десерт со сливочным кремом и фруктово-ягодной начинкой. Выглядит как слегка приплюснутый шарик. «Оболочку» десерта — тесто из рисовой муки — как правило, окрашивают при помощи пищевых красителей, чтобы он выглядел еще более оригинальным. Начинка может быть любой: шоколадной или творожно-сливочной, с малиновым пюре или дольками клубники. Глаза разбегаются...