Пирожное - это не просто десерт, это настоящее произведение искусства кондитерского дела. И сегодня я расскажу вам о самом нежном пирожном, которое покорит ваши вкусовые рецепторы и запомнится вам на долгое время - пирожное "Моти". Главное о пирожном "Моти" Пирожное "Моти" - это истинное воплощение нежности и особенного вкуса. Его неповторимость заключается в сочетании хрустящего слоеного теста с нежным кремом и фруктовой начинкой. Каждый кусочек "Моти" словно таинственно раскрывает перед вами всю гармонию вкуса и текстуры...

Сегодня я бы хотела поделиться с Вами рецептом популярного Японского десерта-моти(или мочи).  Что это? Это пирожное из теста на рисовой клейкой муке с нежной начинкой внутри.  Начинку делала, исходя из своих предпочтений. Рецепта в интернете я не нашла, поэтому на основе своих знаний экспериментировала. Важным аспектом было-возможность замораживать.  Да, этот десерт можно замораживать, при дефростации он не теряет своих вкусовых качеств.  ИТАК.  РЕЦЕПТ МОТИ( НА 12 ШТ) С ВИШНЕВОЙ НАЧИНКОЙ И ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ...