Знаете в чем плюс домашнего кондитера? В том, что ты всегда можешь приготовить всё что угодно!😄 Сегодня делюсь потрясающим рецептом легендарного и супер популярного лакомства Моти. Честно сказать, я не планировала готовить данный десерт, но попробовав пирожное в кофейне, всё-таки решила повторить! Получилось превосходно, рекомендую и Вам приготовить. Моти (Mochi) - это безумно нежные и мягкие японские пирожные, приготовленные из клейкой рисовой муки и нежной кремовой начинки. Моти отличаются изысканным вкусом и удивительной структурой...

Захотелось приготовить что-то необычное, но сладенькое. Давно заглядывалась на этот десерт. Но его я никогда не пробовала.  Думаю пришло время. Рецепт очень простой, справится любой человек.  Ничего печь или жарить не нужно.  Нужны только элементарные навыки лепки из пластилина🤣.  Итак нам понадобится: 150 грамм рисовой муки.  150 грамм сахарной пудры.  270 грамм воды.  5 капель жидкого пищевого красителя по желанию.  Для начинки: 150 грамм мягкого сливочного сыра.  100 грамм сахарной пудры...