Японский десерт Моти. Готовим Моти на сковороде!
Тесто для моти готовить в микроволновке или на сковороде? Что лучше?
Для приготовления теста для моти микроволновка обычно считается лучшим и самым удобным вариантом.
Она позволяет быстро заварить тесто равномерно, без риска пригорания, за 2–3 минуты на средней или высокой мощности (с пленкой и проколами для пара), как указано в большинстве рецептов...