Мягкие подушечки моти с необычными начинками внутри стали популярны далеко за пределами Японии. Их можно встретить и на полках магазинов, и в самых модных ресторанах. Узнали у специалистов по азиатской кухне, как приготовить этот десерт дома. Моти — это традиционный японский десерт, представляющий собой мягкое, эластичное рисовое пирожное с различными начинками. Благодаря особой технологии приготовления из клейкого риса моти обладает характерной тягучей текстурой и нежным вкусом. В современном мире...

Моти — японский десерт, который завоевал сердца сладкоежек по всему миру. Маленькие рисовые лепешки подают с самыми разными начинками, поэтому так просто выбрать лакомство на свой вкус. Несмотря на экзотическое происхождение, моти легко приготовить в домашних условиях. В статье расскажем подробнее о десерте и предложим пошаговые рецепты. Вы сможете сделать такие же вкусные моти, как в японских ресторанах. История происхождения моти История появления моти уходит корнями в древнюю Японию, когда лакомство имело ритуальный характер...