Здравствуйте друзья! Сегодня решила поделиться рецептом Японский десерт моти свел с ума весь мир за каких-нибудь пять лет: круглые разноцветные пирожные из клейкого рисового теста мелькают на домашних видео и фото в соцсетях, красуются на прилавках модных кафе, даже на классические свадьбы и модные вечеринки вместо торта заказывают моти. Рецепт этих экзотических сладостей несложный, но со своими хитростями.Но сначала хотела рассказать . Что такое моти? Происхождение десерта. Строго говоря, mochi...

Моти — это традиционное японское лакомство, которое завоевало популярность по всему миру. Эти маленькие рисовые пирожки привлекают внимание своим необычным вкусом и текстурой. Но что же стоит за этой сладостью? Полезны ли они для здоровья или могут нанести вред? Давайте разберемся! Моти имеет долгую историю, уходящую корнями в Древний Китай и Японию. Его начали готовить более 1000 лет назад, и с тех пор он стал неотъемлемой частью японской культуры. В Японии моти традиционно готовят на праздник Нового года, а также используют в различных блюдах и десертах...