Моти — это традиционные японские пирожные из клейкого риса, которые покорили мир своей уникальной тягучей текстурой. На первый взгляд они напоминают нежные подушечки, но за этой мягкостью скрывается плотная, упругая структура, требующая особого мастерства в приготовлении...

Всем привет! Азиатская кулинария меня привлекает и я иногда готовлю, что-то вкусненькое из неё. Сегодня предлагаю приготовить вкусный, но своеобразный японский десерт. Список продуктов, которые понадобится для готовки этого рецепта: Мука рисовая (идеально подходит Макфа) - 130 гр...