Моти — это разновидность теста из муки из клейкого риса. В Японии из этого теста делают различные изделия: просто лепешки или, например, заворачивают начинку из красной фасоли, сливочного сыра и др. Но остальному миру Моти больше известно как мороженое Моти. Шарик мороженого заворачивают в тесто Моти и до подачи хранят в морозилке. В Японии обожают тесто Моти за то, что его очень легко приготовить, а самое главное — все ингредиенты простые. Давайте расскажу, как приготовить мороженое Моти в домашних условиях...

"Моти", пирожное пришедшее к нам из страны восходящего солнца. Очень нежное, которое приятно удивит гостей и домочадцев. Состоит из творожного сыра, ягод или фруктов и слоя рисового теста. Делается просто и довольно быстро. Понадобится: 50 грамм сахарной пудры, 50 грамм рисовой муки, 90 мл воды, 6-7 чайных ложек творожного сыра, кукурузный крахмал, краситель, мягкие фрукты или ягоды. В посуду для СВЧ высыпать сахарную пудру Добавить муку Краситель Перемешать и влить воду Перемешать Накрыть пищевой пленкой Сделать ножом проколы Поставить в микроволновую печь, установить среднюю мощность...