В конце лета облепиха созревает практически одновременно, и здесь быстро возникает знакомая проблема: ягод много, а съесть их свежими получается далеко не все. Часть я обычно замораживаю, а из остального делаю морс или концентрированный сок. Облепиха очень кислая, поэтому пить чистый сок нравится не всем, зато после разбавления водой получается хороший домашний напиток с ярким ягодным вкусом. Причем замороженная облепиха для него подходит почти так же хорошо, как свежая. Разберемся, как приготовить...