На зимней рыбалке часто возникают ситуации, когда представители ихтиофауны не проявляют интереса к мормышкам. Чаще всего это происходит с середины зимы, когда в водоёмах, скованных льдом, ухудшается кислородный режим. Но случается, что рыба игнорирует мормышку и в другое время, за исключением, пожалуй, самого первого льда, когда рыба максимально активна и гораздо менее привередлива в отношении применяемых снастей. Рыба может быть просто-напросто сытой, а значит, капризной и неактивной. Вы, казалось,...

Во втором выпуске нашего познавательного проекта «Так Говорят» мы узнаем «секретный» лексикон тех, кто дарит нам сладкие мгновения и повышает уровень наших гормонов удовольствия.  Конечно же, речь идет о кондитерах. Работа кондитера отличается особенной щепетильностью: например, повара (кстати, вот их словарь) в некоторых моментах могут позволить себе творческую вольность, в этой же профессии все должно быть точно, как в аптеке. Иначе, чуда, в виде изящных эклеров, мильфея, состоящего из сотни невесомых слоев или пушистого «Медовика», просто не случится...