Этот торт превзошёл все мои ожидания! В меру сладкий, сочный, нежный и очень ароматный! Коржи: Морковь натираю на самой мелкой тёрке, можно смолоть в комбайне. Соединяю масло с сахаром и взбиваю 3-4 минуты. По одному добавляю яйца и хорошо взбиваю после каждого ( несколько минут). В конце всыпаю соль. Муку смешиваю с разрыхлителем, содой и корицей. Вместо корицы можно добавить цедру апельсина. Кроме корицы можно добавить ещё гвоздику, кардамон или 1 ч.л. приправы для пряников. Просеиваю в миску и перемешиваю лопаткой...

Из моркови можно сделать массу необыкновенных цветов! А еще можно сделать вкусный торт! Ингредиенты Для теста: Для крема: Способ приготовления: Изюм промойте теплой водой, затем залейте кипятком и замочите на 30 минут. Морковь помойте, очистите и натрите на мелкой терке. В блендере, или миксере взбейте яйца с сахаром до пены, добавьте к ним растительное масло, натертую морковь. К этой смеси добавьте муку с разрыхлителем, ванилин и хорошо перемешайте. Высушите изюм салфеткой и всыпьте в тесто...