Глядя на нас, соседи завели пару коз. Для них всё в новинку, вот и ходит соседка в гости каждый день, засыпает меня вопросами. На днях хвасталась пополнением - козочка принесла двоих козлят. "Вымя огромное! Молока и малышам хватит, и нам, надеюсь," - поделилась она со мной. "Придется подождать. Пока это не молоко, а молозиво, штука совсем иная, очень нужная козляткам. Хотя если его в избытке, можете и попробовать....в лекарственных целях," - немного удивила ее я. Чем же отличается молозиво от молока? Давайте разбираться...

Молозиво - в народе называют, первое молоко. Это то, что вырабатывают молочные железы за несколько дней до окота, когда вымя наливается и несколько дней после окота. По консистенции молозиво, напоминает сгущение молоко, такое же густое и липкое, желтоватого цвета. Когда я пробовала кормить новорожденных козлят молозивом из миски, у них вся шерсть на мордочке была слипшаяся, приходилось отмывать. По этому удобнее кормить из бутылочки с соской, да и полезнее, когда козлёнок сосет соску, молозиво...