Ситуация. У нас есть пачка молотого кофе. Также имеется турка, которую кофейные снобы назовут «джезвой». Какая-то плитка (газовая или электрическая — неважно). Как приготовить кофе, чтобы было вкусно? Напомню, что по-настоящему вкусный кофе в турке можно приготовить, если у нас свежеобжаренный кофе, своя кофемолка, в которой можно регулировать помол и правильная турка с хорошей водой. Но всегда бывает так хорошо. Об этом я подробно рассказываю в заметках: «кофе с пенкой», «добавки к кофе», «сколько...

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Кофе в турке — чувствуете, как при одном упоминании этого напитка, в воздухе начинает парить тонкий неповторимый аромат заморского напитка? В нём всё: изысканное блаженство, водопад чувств, гармония и совершенство...