3441 читали · 4 года назад
Я узнал, как молотили зерно в докомбайновую эпоху: цепы и катки
Всегда было интересно, как управлялись с зерном, когда не было зерноуборочных комбайнов, которые и косят, и отделяют зерно от половы и соломы. Если и вам это интересно, добро пожаловать в статью! Во время...
1523 читали · 4 года назад
Обмолачивание, очищение, сушка и хранение зерна и крупы своими руками
Пшеницу, рожь по всей России срезали серпами и связывали в снопы. В качестве верёвки, использовали ту же солому. Снопы лошадью свозились на двор. Дома во дворе делали ровную утрамбованную площадку из глины, она называлась "ток". Снопы ровным слоем разбрасывались на этом току. Далее шёл процесс выколачивания зерен из стеблей. Бралась палка, наподобии черенка для лопаты, немного подлиннее, на конец крепилась цепь 30-40 см, на цепь крепилась ещё палка, 50 см. Семейство становилось по кругу и колотило по соломе...