Молотая паприка - это приправа которую делают из сортов стручкового перца. Мы все привыкли что паприка должна быть сладкой и это не совсем верно. Сейчас есть 7 сортов паприки которые отличаются по цвету и обладают различными вкусами. Одна паприка будет сладкая по вкусу, другая обжигающая. У многих стран своё представление о правильной паприки так что путешествуя например по Венгрии будьте аккуратны при выборе блюд в ресторане :) Какие виды и сорта паприки бывают? Из чего делают молотую паприку? Как вы понимаете молотая паприка появляется после помола различных сортов перца...