Советы и хитрости: что я делаю, чтобы молоко не свернулось при кипячении (если, конечно, сомневаюсь в свежести молока)
Что приготовить из скисшего молока?
Молоко при кипячении оно свернулось. Попробовала — сладкое, решила оставить. Покопалась в своих записях и нашла рецепт из створоженного молока. Так, что не пугайтесь и не выливайте свернувшееся молоко, его можно пустить на приготовление пресных пирожков...