Кому-то может показаться, что это совершенно противоположные жидкости и ничего хорошего из такого «коктейля» не выйдет. Тем не менее сейчас молочный сахар – одна из самых популярных добавок в пивоварении. Всем привет, меня зовут Мила, я веду канал «Пивная кухня». Здесь всегда найдётся что-то интересное про многогранную пивную культуру. Усаживайтесь поудобнее – сегодня расскажу о том, как пивовары научились делать пиво с молоком и зачем это вообще нужно. Идея смешивать пиво с молоком появилась в XVIII веке...

Недавно ездили семьёй к свекрови на дачу, помогали садить картошку. И несмотря на физический труд, по моим ощущениям, за эти выходные мы даже поправились. А всё благодаря вкуснейшим блюдам (и особенно выпечке), которыми нас угощали. Я времени зря не теряла и понемногу выведывала у опытной хозяйки, как она добивается такого потрясающего результата. А сегодня хочу поделиться этой кулинарной мудростью с вами! Секреты самых пышных оладий Ну кто не любит оладушки на завтрак? Мы вот начинали с этой выпечки почти каждый день...