130 читали · 1 год назад
Обезжиренное молоко и сливки
После доения коровы молоко разливаю в банки и охлождаю ,когда собирается у меня много молока я сливаю его в большую кастрюлю подогреваю где то до 45 градусов и начинаю сепорировать. После молоко поступает в сепаратор который разделяет молоко на сливки и обезжиренное молоко или обрат. Далее если мне нужно обезжиренное молоко я его пастерелизую т.е. нагреваю до 70,80 градусов цельсия с целью его очистки от патогенной микрофлоры и разливаю в банки.Такое молоко будет храниться в холодильнике до 7 суток...
611 читали · 1 год назад
Инжир с молоком: проверенное средство от кашля
Начинается сезон простуд, а значит, этот рецепт вам точно пригодится. Кашель может быть очень некстати и мешать полноценной жизни. Существует множество способов борьбы с этим недугом, но одним из самых вкусных является смесь инжира с молоком. Инжир – он же фига, он же смоква, богат питательными веществами, такими как витамин С, витамины группы В, кальций, железо и многое другое. Молоко, в свою очередь, содержит белки, кальций и другие полезные компоненты. О сочетании инжира и молока для лечения кашля упоминают многие источники...