Молоко и молочные продукты они из обязательных пунктов продуктовой корзины почти каждой семьи. Молоко любят дети, взрослые и старики, в основном из-за вкуса, ведь оно подходит ко многим блюдам в качестве дополнения или основного ингредиента. Но что делать людям с непереносимостью молока (лактозы), веганам, людям, которые очень любят молоко, но решили от него отказаться из-за постоянных отеков и вздутия живота? Пищевая промышленность шагает вперед каждый день, создавая и придумывая продукты питания...

В настоящее время широкий ассортимент молочных продуктов в супермаркетах не радует, а настораживает. Не нужно быть сильно сведущим, чтобы не понимать, что поголовье коров не увеличивается, а наоборот....