Уважаемые читатели, недавно писала о том, что у меня обнаружен ген лактозной недостаточности. Мне противопоказано коровье молоко, отсюда, возможно, все мои беды с кишечником. У меня эти проблемы давно, и только сейчас нашла одну из возможных причин. Хотя может еще что то есть кроме этого. Все пять лет брожу от одного врача к другому, и только один врач платник просто предложил сдать тест на лактозную недостаточность. Но так как это выяснилось, мне нужно подобрать определенные продукты, исключить лактозу, так как у меня нет в организме фермента, расщепляющего молочный сахар...

Меня часто спрашивают: «А что, молоко нельзя?», стоит мне упомянуть, что я его не употребляю. Лента часто выдает мою статью об анализе на непереносимость продуктов, который я делала несколько лет назад. Что сказать, это был полезный опыт и дополнительная мотивация убрать молочное. Хотя я и без анализа давно планировала это сделать. Ситуация, конечно, сугубо индивидуальная. Но, честно признаться, молочные продукты для большинства современных людей как минимум неоднозначны и часто абсолютно не так комфортны, как того хотелось бы...