2 дня назад
Нормы потребления молока: рекомендации эксперта Пироговского Университета
Взрослому здоровому человеку — не более 200-300 мл (1 стакан) в день. Ребёнку — до 400-500 мл, но не за один приём. Почему так мало для взрослых? Потому что с возрастом активность фермента лактазы, расщепляющей молочный сахар, снижается. У многих после 20-25 лет выпить стакан молока — значит получить вздутие, урчание, метеоризм и диарею. Это физиологически обусловленная лактазная недостаточность (встречается у 30-50% взрослых в нашей популяции). Что важно знать: Мой совет: ● Взрослым — стакан молока в день, если нет дискомфорта...