Какое количество молока требуется ребенку в разном возрасте Молоко – один из важнейших компонентов полноценного питания ребенка. По мнению врачей, доля молочных продуктов в детском рационе должна составлять примерно 50 %. Связано это с тем, что в них содержится достаточное количество жира и легко усваиваемые молочные белки. Большое значение для детей имеет и содержащийся в молоке кальций, который необходим для роста костей. Однако потребности ребенка в этом продукте слегка меняются с возрастом. Что...

Не у всех есть кухонные весы и мерные чашки, но точная масса и объем продуктов важны: от того, «сколько вешать в граммах», зависит, получится ли блюдо, будет ли оно вкусным. В отличие от специальных приборов и приспособлений, стаканы имеются на любой кухне. Пользуясь ими, редакция Food.ru провела исследования с самыми популярными ингредиентами. В результате получила цифры, на которые можно ориентироваться в кулинарии. Поскольку дизайн гладкостенных стаканов не стандартизирован, для измерений предпочтительны граненые...