Всем доброго дня! Поздравляю всех с Днем России!!! Желаю счастья, благополучия и мирного неба над головой! С Праздником! Молоки по этому рецепту получаются нежные, вкусные и "сливочные", если можно так сказать, поскольку блюдо постное. Попробуйте! Ингредиенты: 600 г молок карпа или другой рыбы 1 большая луковица 0,5 ч. л. орегано 0,5 ч. л. базилика соль, перец по вкусу растительное масло для жарки 2 ст...

Я нередко показываю и готовлю рыбу пойманную мужем , это в основном мелочь, а так же хорошую крупную рыбу какой нас угощают. На этот раз у меня гостинец, четырехкилограммовый сазан.Но чистить я его не буду.Муж занес его и подождал пока немного подтает.Затем залил его теплой водой в тазу и пошел чистить его на улицу.Благо температура была плюсовая, а вода теплая и чистит он быстро! Занес сазанище в дом, я его разделала. Это дело я никому не доверяю! У этого вида рыбы всегда много икры.Но этот раз икры не оказалось, но было очень много молоки...