Пшенка — каша, для многих любимая с детства. Сваренная на молоке с добавлением сливочного масла, она получается особенно нежной и сытной. Делимся традиционным рецептом молочной пшенной каши на двух человек. Тщательно промойте крупу под струей холодной воды. Далее пересыпьте в кастрюлю, залейте кипятком так, чтобы он покрыл пшенку. Дайте настояться в течение 10 минут. Это поможет избавиться от горького привкуса. Затем слейте кипяток, замените его холодной водой и молоком. Поставьте кастрюлю на огонь...

Варить легко, а получается очень вкусно и полезно. Отличный рецепт на завтрак!