Молибден — это незаменимый минерал, который в большом количестве содержится в бобах, злаках и субпродуктах. Он активирует ферменты, которые способствуют расщеплению опасных сульфитов и предотвращают накопление в организме токсинов. Случаи недостаточного или чрезмерного потребления данного минерала крайне редки, поскольку все они связаны с серьезными неблагоприятными последствиями. Поскольку молибден содержится во многих часто встречающихся в нашем рационе продуктах, среднее его суточное потребление часто превышает рекомендованные значения...

Молибден – это микроэлемент, который необходим организму человека в небольших количествах. Хотя он не является основным элементом, как, например, железо или кальций, его роль в метаболизме и биохимических процессах достаточно важна. При разговоре о молибдене на ум приходят промышленность и наука – микроэлемент используется в автомобилестроении, в электронике и ядерной энергетике, его часто добавляют в сталь для улучшения ее прочности и твердости. Однако с точки зрения биологических процессов молибден...