Часто на прилавках можно увидеть аппетитные королевские ватрушки. Этот пирог внешне очень их напоминает, но стоит его попробовать, и становится ясно — это самостоятельный, очень удачный десерт. Его отличие — в слоях. Внизу мягкая, чуть плотная кексовая основа, затем — обильный слой нежной творожной начинки, а сверху — сладкая хрустящая посыпка. Получается три разных сочетания в одном укусе. Это сытный, не слишком приторный пирог, который хорошо подходит для семейного чаепития. Для кексовой основы: Для творожной начинки: Для сладкой крошки (штрейзеля): Для начала приготовим основу...