Недавно я готовила любимый пирог с черной смородиной и штрейзелем, и знаете, как он удивительно поднял мне настроение? Это настоящее лакомство, которое объединяет в себе сладкий и кислый вкусы, и воспоминания о том, как я пекла его впервые, до сих пор вызывают улыбку. Я помню, как моя маленькая дочка с восторгом ждала, когда же наш ароматный пирог выйдет из духовки. А потом, когда он остыл, мы всей семьей наслаждались его нежностью и хрустящей корочкой. Ах, это было настоящее счастье! Так вот, штрейзель — это та самая крошка, которая как будто создаёт волшебство...

Как правильно заморозить и разморозить десерт, чтобы он не испортился за год в морозилке.