Когда хочется вкусненького к чаю, я пеку медовик. Подруга открыла тайну. Беру : муки 3,5 стакана сахара 1 стакан яйца 3 штуки меда 2 ст.ложки сливочного масла 60 г водки 2 ч.ложки соды 2 ч. ложки Ставлю на паровую баню масло с сахаром.Когда масло растеклось, добавляю водку, мед и яйца. Снова ставлю на пар. Все перемешиваю и добавляю соду. Масса увеличивается, добавляю муки 2,5 ст...
Обычно многие не хотят печь торт медовик потому, что долго готовиться тесто для него. Тесто по рецепту надо готовить на водяной бане, а это занимает не мало времени. Но вот недавно мне подсказали, как быстро приготовить тесто для медовика. Необходимяые ингредиенты: 2 яйца; 0,5 ст сахара; 2 ст. ложки меда; 100 грамм маргарина; 1 чайная ложка соды; 2-2,5 стакана муки...