Хотите узнать, можно ли заморозить торт, который вы только что испекли или только еще планируете приготовить к предстоящему мероприятию? Специально для вас я написал это простое руководство. Прямо сейчас вы узнаете, как правильно заморозить практически любой торт - целый или нарезанный, с глазурью или без. Если вы читаете мои статьи на Дзене уже не первый месяц, то, наверняка, знаете, что помимо собственно рецептов, я порой делюсь с вами некоторыми кулинарными хитростями. Будь то способы быстро довести...

Обожаю медовые торты! Но готовила раньше только по праздникам. Уж очень мне не нравится заваривать тесто, обжигать руки быстро раскатывая коржи. Про зажареное тесто в кастрюльке вообще молчу. В общем куча неудобств ради 5 минут удовольствия. А недавно я общалась с подписчицей и она намекнула, что уже лет 10 не готовит медовик по стандартному рецепту. А тесто на коржи даже замораживает! В общем, она меня заинтриговала. Упрашивала поделиться рецептом и спустя неделю она мне его дала. Благодарю ее от всей души, потому, что божественнее этого торта я в жизни ничего не ела...