Приготовление кофе – это искусство, доступное каждому, даже если у вас нет турки или кофеварки. Существует множество других интересных способов насладиться этим напитком, не ограничиваясь традиционными методами. Общие правила, советы и принципы 1. На плите Для этого подойдёт любая эмалированная посуда, такая как сотейник, ковшик или кастрюля. Важно выбрать ёмкость небольшого размера с высокими стенками. 2. Микроволновка Получившийся кофе по вкусу будет напоминать эспрессо. 3. Керамическая чашка Выберите посуду с толстыми стенками, чтобы напиток дольше оставался горячим...
Не секрет, что кофе, сваренный в турке, имеет невероятно насыщенный вкус. Он получается достаточно крепким. А его приятная горчинка, которая возникает вследствие приготовления в джезве, нравится всем истинным ценителям кофе. К сожалению, не всегда есть возможность сварить этот напиток в турке. Если у вас отсутствует желание пить растворимый кофе, а джезвы под рукой нет, знайте, что выход есть. И бежать в ближайшее кафе за этим напитком не стоит. Ведь редакция «Со Вкусом» расскажет, как сварить кофе без турки...