Да, если она сделана не обычным способом 😁. Есть множество вариантов ПП карамели, все они отличаются по вкусу, составу и пищевой ценности, но каждая делается без сахара и большого количества масла. И вот он, мой вариант ее использования!! Безумно вкусный, в меру сладкий, сочный, воздушный, огненный...

Если вы думаете, что гурьевская каша — это просто сладкая манка с изюмом из детсадовской столовой, — забудьте. Настоящая гурьевская каша — это роскошный слоеный десерт, за который в XIX веке аристократы были готовы платить золотом. По легенде, граф Дмитрий Гурьев попробовал эту кашу в гостях у отставного майора, пришел в полный восторг и… выкупил крепостного повара Захара Кузьмина вместе с семьей, чтобы тот готовил это чудо только для него. Повар остался в истории без громкой славы, а каша получила имя графа...

Данная карамель хороша в тортики, капкейки,трайфлы и т.д  Ещё можно использовать как топпинг для мороженого, творога и даже блинов. Ещё можно сделать блинный тортик с такой карамелью на скорую руку.  Необходимо только заранее напечь блинов, приготовить карамель и чтобы был интереснее вкус можно добавить ещё банан.    Ловите рецепт, не забывайте сохранить ❤️🤗 Ингредиенты: 🔸Сахар - 150г 🔸Сливки 33% - 160г  🔸Сливочное масло 82,5% - 30г 🔸Соль по вкусу Берём сотейник и частями топим в нём сахар ( в три этапа ) на среднем огне...