Изомальт -это натуральная пищевая добавка (ещё его называют E953) ⠀ Изомальт получают в результате переработки сахарозы, содержащейся в сахарной свекле, мёде и сахарном тростнике🍯 Представляете, на всех фото декор из изомальта😍 ⠀ Интересные факты об изомальте: ⠀ ✔️Благоприятно влияет на работу ЖКТ, не вызывает кариеса ✔️Изомальт - низкокалорийный продукт. В отличие от сахара, 1 грамм изомальта содержит всего 2,4 ккал ✔️Изомальт - находка для диабетиков! Не вызывает колебаний уровня сахара в крови, т...

Если вы еще не умеете работать с изомальтом, то пора учиться 😉 ведь у этого продукта много плюсов для кондитера! Смотрите сами 👇 1. Доступная цена Декор из изомальта даже на большой торт будет стоить около 100 руб за сам ингредиент. И при этом декор будет стильный и самодостаточный. А теперь попробуем посчитать, во сколько раз дороже обойдется декор из свежей ягоды 😏 2. Простота в работе Да, новичкам может быть непросто. Но все приходит с опытом. А еще мы любим изомальт за то, что если что-то пошло не так, его можно растопить повторно и исправить...