Расплавленный в микроволновке сыр многим нравится больше свежего. Но нагретый жирный продукт всегда прочно ассоциируется с вредной пищей. Давайте разберёмся, намного ли он вреднее свежего, нерасплавленного сыра. В микроволновке сыр в течении небольшого промежутка времени (около 30-40 секунд) будет подвергаться тепловой обработке. Микроволновая печь нагреет его достаточно сильно, от сыра пойдёт пар, это будет испарятся вода. Но мы будем считать, что в итоге сыр не будет нагреваться выше 100°C. Сыр...

Микроволновка - удобный и быстрый способ разогрева и приготовления пищи, и встретить ее можно сегодня на каждой кухне. Но можно ли в СВЧ греть любые продукты и посуду? Ошибки в этом вопросе часто приводят к неприятным сюрпризам - от искр и взрывов до потери полезных веществ в еде. В этой статье мы подробно расскажем, что можно греть в микроволновке, а что категорически запрещено, чтобы вы безопасно и эффективно использовали свою любимую печь. Содержание: Можно ли греть банку? Читайте "Российскую...