1,1K прочтений · 2 года назад
Как пить бальзам?
Бальзам — это крепкая настойка, сделанная на основе трав и спирта. С давних времен считался целебным напитком, хотя сейчас перешел в категорию алкогольных. Для него характерны темно-коричневый цвет и горьковатый травяной привкус. Интересные факты: Сложно сказать, является ли бальзам сейчас популярным напитком. Хотя во времена Советского Союза его можно было найти почти в каждом доме, особенно знаменитый “рижский” бальзам. Кстати, именно этот бальзам имеет идентичный состав с бальзамом аптекаря Кунце...
14,4K прочтений · 3 года назад
О бальзаме "Бугульма" - обязательном сувенире из Казани
Истинный татарин, как известно, пьёт: - не чай, а щай; - не капучино с корицей, а капущино с корицей; - бальзам "Бугульма". "Щай" и "капущино" легко объяснить: в татарском языке нет соответствующего букве "ч" звука, как в русском. Буква есть, звука - нет. Вместо "чэ" произносится "ще". Пишется "Ачык" ("Открыто"), произносится "Ащык". Пишется "Чәчәк" ("Цветок"), произносится "Щәщәк". И т.д. А вот с бальзамом дело интереснее. Историческая версия Я читал, что в царской Казани татары были более мусульманистые,...