Имбирь содержит необходимые водорастворимые витамины группы В, однако если заваривать этот продукт в кипятке, то вся польза уйдет. Об этом изданию Life.ru рассказал врач Иван Закурдаев. Он пояснил, что лучше имбирь настаивать в теплом молоке. Это поможет не только сохранить все витамины в этом растении, но и снизить риск раздражения слизистой желудка. «Лучший способ безопасно употреблять имбирь – заливать и настаивать его в жидкости с практически нейтральными pH, лучше в молоке, можно тёплом. Залили, настоялось два часа, выпили», – советует эксперт...