10 желатина + 50 гр воды, настоять 10-15 минут. 400 гр ягод + 400 гр йогурта + мёд по вкусу = взбить Желатин разогреть в микроволновке и влить в готовый состав.
Как работать с желатином? Секреты, советы и ошибки
Почему желатин не растворяется и не густеет? Почему желатин несовместим с киви и ананасом? Об это и о том как правильно работать с желатином, как его стабилизировать и приготовить желе читайте в этой статье...