Бамбуковая аллея в парке. Когда мы говорим про Китай, то бамбук и панды - это одна из первых картинок, которые мы представляем. До приезда в Китай с бамбуком я не сталкивалась и вживую не видела. Конечно, иногда в руки попадали какие-то изделия из бамбука, но это всё...

В азиатской кухне этот овощ – главный ингредиент весенних блюд. В Японии его называют «царём лесных овощей», а в Китае говорят: «Когда ешь побеги молодого бамбука, вспомни человека, который его вырастил». В российских супермаркетах тоже можно купить этот продукт и приготовить вкусные и полезные блюда. Расскажем, как это сделать. Международная платёжная система JCB продолжает знакомить вас с удивительными традициями стран Азии! Бамбук – овощ или злак? Это покажется странным, но молодые побеги бамбука в странах Восточной Азии считаются овощем...