Яичная аллергия и Выяснение пищевых этикеток
Яйца есть везде. Их подают не только на завтрак , но и во всевозможных продуктах - от кексов до мясного рулета. Но что, если у вас была аллергия на яйца? У некоторых детей есть аллергическая реакция на яйца. Если это произойдет, они не могут есть яйца некоторое время. Но хорошая новость заключается в том, что большинство детей (но не все) перерастают эту аллергию и после этого могут есть яйца без проблем. Что такое аллергия на яйца? Когда у кого-то есть аллергия на яйца, иммунная система организма , которая обычно борется с инфекциями, реагирует на белки в яйце...
342 читали · 2 года назад
Аллергия на варёные яйца есть, а на сырые - нет. Как это возможно?
Приветствую, уважаемые садоводы! Возможно, вы слышали о том, что иногда у человека бывает аллергия на варёное яйцо - при том, что этот же человек может есть сырые яйца без проблем. Медицина на сегодняшний день этот факт обьяснить никак не может. Как правило, аллергия на яйца появляется у детей. Если не повезёт, она может сохраниться до взрослого возраста. Хотя, бывает и так, что человек "перерастает" свою аллергию. Выражается она в сыпи и болях в желудке. Вот только в большинстве случаев аллергию вызывают недоваренные или сырые яйца...