Показываю, как я готовлю заварное тесто для чебуреков, плюс ну очень необычная начинка (два рецепта чебуреков, сложно выбрать, какой лyчше)
Мойва или уёк. Факты о рыбе, которую многие едят постоянно, но мало, что знают о ней
Покупаем мы её часто. Привычная, недорогая, знакомая с детства. Знаем, что вкусная, знаем, что мелкая, жирная. Можно солить, запекать, жарить, вялить, делать шашлык и пюре. Ну а чего о ней знать то ещё? Сейчас всё расскажу, а вы лайк не пожалейте и делитесь статьёй. Многие поспорят, что рыба эта нынче дешевая. Соглашусь. Стоит она во многих местах до 500 рублей, но я уже упоминал в своих видеорецептах засолки мойвы, что в 2025 году не раз брал крупную мойву по 110-120 рублей. Очень крупную. На рынке и в рыбных магазинчиках у нас иногда по такой цене появляется...