Всем привет! Сегодня на повестке дня очередной загадочный вопрос, не дающий покоя многим нашим современникам: страдают ли почки и суставы от белка? Правда ли, что белок способствует накоплению мочевой кислоты? То, что это чушь и откровенная подмена понятий, мои читатели уже давно знают. Я сегодня хотела поговорить немного о другом. Не устаю удивляться тому, насколько же откровенно и масштабно все переворачивается с ног на голову в коммерческих целях. Давайте разбираться в том, что же такое мочевая кислота и пурины на самом деле...