Печень - один из самых долговечных органов человеческого тела. Если не отравлять её алкоголем и прочими нехорошими излишествами, то может прослужить 100 лет. А то и дольше. К такому выводу пришли ученые из Техасского университета и их коллеги (University of Texas Southwestern Medical Center, and TransMedics, Massachusetts) после того, как провели 253406 успешных операций по трансплантации печени тем, кто ее не берег. На их сообщение ссылается портал EurekAlert. Как правило, доноров ищут среди людей среднего возраста...

Здоровому человеку никогда не будет лишним, чисто профилактически, поднять себе немного гемоглобин. Особенно, если этот человек не первой, но и не последней, молодости. Вы поняли, мы любим иногда начать день с печеночного завтрака. Печень - это вкусно, быстро, сытно. Плюс железо, плюс полноценный белок... много, много плюсов и ни одного минуса. Толя купил вчера на рынке чудесную, свежайшую, молодую печень и я второй день жарю её на завтрак. Некоторые любят обжаривать печень так, чтобы она внутри кровила...